Koji Shop
Natto
- 100 g Natto frisch abgepackt
- Lagerrung im Kühlschrank
- Zutaten: Sojabohnen (Davert Mühle), Wasser und Nattoferment
- leider ausverkauft
Amazake
- 380 g Glas
- natürliches Süßungsmittel
- dient als Zuckerersatz
- erhältlich als Reis Amazake, Hirse oder Hafer Amazake
- Rezeptidee: Apfel Amazake Kuchen
- leider ausverkauft
NEU IM ANGEBOT
Kichererbsen-Tempeh
- 200 g Packung
- Zutaten: Kichererbsen (Davert Mühle), Wasser und Tempehferment
- Bei Sachgemäßer Lagerung 4-6 Grad mind. 10-14 Tage haltbar oder bei -18 Grad sechs bis neun Monate
- Ein abwechlungsreicher und gesunder Ausgleich neben normalen Soja-Tempeh.
- Probieren Sie auch unser leckeres Spezialangebot: Kichererbsen-Tempeh mit Buchweizen.
- Nur hier erhältlich!
- leider ausverkauft
Tempeh
- 200 g Packung
- Zutaten: Sojabohnen (Davert Mühle), Wasser und Tempehferment (wahlweise Buchweizen & Hirse: Davert Mühle)
- Bei Sachgemäßer Lagerung 4-6 Grad mind. 10-14 Tage haltbar oder bei -18 Grad sechs bis neun Monate
- Probieren Sie auch unser leckeres Spezialangebot: Tempeh mit Buchweizen oder Hirse
- leider ausverkauft
Brotaufstrich aus eigener Tempehherstellung - verschiedene Sorten
- 180 g Glas
- Zutaten Tempehpaste Gurke: Tempeh, Champignons, Gurken, Zwiebeln, Shoyu, Umeboshi, Reisessig, Ingwer und Kräuter
- Zutaten Tempehpaste Apfel: Tempeh, Champignons, Äpfel, Zwiebeln, Shoyu, Umeboshi, Reisessig, Ingwer und Kräuter
- Zutaten Tempehpaste Natur: Tempeh, Champignons, Zwiebeln, Shoyu, Umeboshi, Reisessig und Ingwer
- Zutaten Tempehpaste Gemüse: Tempeh, Zwiebeln, Möhren, Miso, Senf und Knoblauch
- Haltbarkeit: 6 Monate
- Durch die ausgewählten Zutaten auf der Grundlage von Tempeh sind die Brotaufstriche sehr nahrhaft und eine willkommene Abwechslung zu den handelsüblichen Brotaufstrichen.
- leider ausverkauft
Gewürzmischungen
- 160 g Glas
- Gomasio = Zutaten: gerösteter Sesam und Meersalz
- 5 Gewürzmischung = Zutaten: gerösteter Sesam, Kürbiskerne, Miso, Ingwersaft und Shisopulver
- Haltbarkeit: 6 Monate
- leider ausverkauft